برگزاری هشتمین جشنواره زعفران و غذاهای محلی در ولایت هرات/ حاصلات زعفران افزایش یافته است
پنج‌شنبه 25 عقرب 1402
هشتمین جشنواره گل زعفران و همزمان با آن جشنواره غذاهای محلی در ریاست زراعت و مالداری هرات امروز پنج‌شنبه (۲۵ عقرب) برگزار گردید. مسئولان زراعت هرات می‌گویند که حاصلات زعفران در سال جاری در ولایت هرات افزایش یافته است.
خبرگزاری صدای افغان (آوا)- هرات: در این مراسم، مولوی پیرمحمد حلیمی، رئیس زراعت و مالداری هرات طی سخنانی گفت: در سال گذشته حاصلات زعفران ۲۰ تن و در سال آینده ۳۰ تن پیش‌بینی شده است.
وی علاوه کرد: خشکسالی‌ها تاثیرات منفی بر روند رشد و تولید حاصلات زعفران نداشته و امسال حاصلات زعفران افزایش یافته است.
محمد امین یوسف، آمر اجرائیه اتاق تجارت و سرمایه‌گذاری هرات گفت: در ۸ ماه گذشته ۲۱هزار و ۸۶۸ کیلوگرام زعفران به خارج از کشور صادر شده است.
یوسفی علاوه کرد: ارزش این صادرات ۲۱میلیون و ۵۶۱هزار دالر می‌باشد که به کشورهای عربی و هندوستان صادر شده است.
در همین حال، زعفران‌کاران در هرات می‌گویند که قیمت زعفران در کشور خوب است اما اگر به کشورهای عربی صادر شود به قیمت مناسب‌تری به فروش می‌رسد.
در بخشی از این نمایشگاه غذاهای محلی هرات نیز توسط تعدادی از زنان به نمایش گذاشته شده است.
به گفته مسئولان برگزارکننده در این نمایشگاه ۱۰۰ نوع غذای مختلف به نمایش گذاشته شده است.
گفتنی است که همه‌ساله با فرارسیدن فصل برداشت زعفران، نمایشگاهی از سوی ریاست زراعت هرات برگزار می‌شود که فرصت خوبی برای بازاریابی زعفران‌کاران می‌باشد.
