یک کشتارگاه معیاری حیوانات با هزینه ۵۰میلیون دالر در کابل افتتاح شد
چهارشنبه 13 جدی 1402
اولین کشتارگاه معیاری حیوانات برای حفظ بهداشت، به ارزش ۵۰میلیون دالر که از سوی یک شرکت خصوصی در شرق کابل ساخته شده است، امروز افتتاح شد. مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در مراسم افتتاح این کشتارگاه می‌گویند که ایجاد مسلخ‌ها در نقاط مختلف کشور به منظور جلوگیری از شیوع امراض، جریان دارد.
خبرگزاری صدای افغان (آوا)- کابل: مراسم بهره‌برداری از اولین مسلخ بزرگ در کابل امروز (چهارشنبه، ۱۳ جدی) از سوی گروپ شرکت‌های شمس ترین، با حضور مقامات امارت اسلامی به‌خصوص مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در شرق کابل برگزار شد.
مسئولان وزارت زراعت، آبیاری و مالداری امارت اسلامی در محفل افتتاح اولین مسلخ صحی که به ارزش ۵۰میلیون دالر سرمایه‌گذاری در شرق کابل آغاز به کار کرده می‌گویند که ایجاد مسلخ‌ها در نقاط مختلف کشور به منظور جلوگیری از شیوع امراض از طریق گوشت حیوانات جریان دارد.
در حاشیه افتتاح این محفل ملا خورشید اکبر، رئیس دفتر سرپرست وزارت زراعت، آبیاری و مالداری امارت اسلامی در مصاحبه با خبرنگار آوا گفت که در طول سال‌های گذشته شهروندان کشور از استفاده گوشت‌های بهداشتی و باکیفیت محروم بوده‌اند.
وی افزود که در اکثر قصابی‌ها در توزیع گوشت صحت مردم در نظر گرفته نمی‌شود و این امر باعث شیوع امراض مختلف در میان مردم شده است.
به گفته او، وزارت زراعت، آبیاری و مالداری تصمیم دارد تا در نقاط مختلف کشور مسلخ‌ها را با همکاری بخش خصوصی راه‌اندازی کند.
ملا خورشید اکبر اضافه کرد که نظر به نفوس شهر کابل ایجاد ۷ الی ۸ مسلخ نیاز مردم را به گوشت‌های باکیفیت و بهداشتی برطرف می‌کند.
رئیس دفتر سرپرست وزارت زراعت می‌گوید که این مسلخ به ارزش ۵۰میلیون دالر سرمایه‌گذاری ایجاد شده و در آینده نزدیک نمایندگی‌های مختلف مسلخ در شهر کابل گشایش خواهد یافت.
وی همچنین گفت که ایجاد مسلخ‌های معیاری در جلوگیری از شیوع امراض در میان مردم مهم است.
این مقام وزارت زراعت امارت اسلامی با بیان این‌که قیمت گوشت در نمایندگی‌های مسلخ‌ها و قصابی‌ها یکی است، افزود که شهروندان باید از گوشت‌های بهداشتی و باکیفیت استفاده کنند.
مسئولان گروپ شرکت‌های شمس ترین نیز می‌گویند که ایجاد چنین مسلخ‌ها در نقاط مختلف افغانستان نیاز مبرم شهروندان بوده و آنان تلاش می‌کنند تا در ساحات گوناگون کابل نمایندگی‌های خود را افزایش بدهند.
محمد شکیب، یکی از کارمندان مسلخ گروپ شرکت‌های شمس ترین در گفتگو با خبرنگار آوا گفت: «این چنین مسلخ‌ها برای صحت خود مردم مفید است، گوشتی که ما عرضه می‌کنیم صحی و از کیفیت خوب برخوردار می‌باشد.»
به گفته او، وزارت زراعت، آبیاری و مالداری از پروسس و عرضه محصولات آنان نظارت جدی دارد.
وی می‌گوید که شهروندان باید گوشت مورد نیازشان را از نمایندگی‌های مسلخ‌ها خریداری کنند.
