افتتاح نخستین کشتارگاه خصوصی مواشی در هرات
پنج‌شنبه 17 جوزا 1403
نخستین کشتارگاه معیاری مواشی که توسط بخش خصوصی ساخته شده است، با هزینه 5میلیون دالر افتتاح و به بهره‌برداری رسید.
خبرگزاری صدای افغان (آوا)- هرات: در مراسم افتتاحیه این کشتارگاه که با حضور هیئت بلندپایه وزارت زراعت و مالداری، مقامات محلی هرات و اعضای اتحادیه قصابان برگزار شد، مولوی نوراحمد اسلام‌جار، والی هرات گفت که افتتاح این کشتارگاه، سبب افزایش تولیدات گوشت با معیارهای جهانی و رعایت بهداشت می‌شود.
والی هرات گفت: مردم هرات حق‌شان است که گوشت پاک و صحی را استفاده کنند و تاکید نمود که تمام شرکت‌های تولیدی در این ولایت باید نکات صحی را رعایت نموده و در تولیدات‌شان کیفیت خوب را در نظر بگیرند.
مولوی صدر اعظم عثمانی، معین مسلکی وزارت زراعت و مالداری کشور حمایت از سکتور خصوصی را از برنامه‌های کلیدی این وزارت نام برده و افزود که نمی‌توان نقش سکتور خصوصی را در رشد اقتصادی کشور و بلند بردن کیفیت معیاری تولیدات داخلی نادیده گرفت.
معین مسلکی وزارت زراعت و مالداری کشور بیان نمود که معیاری شدن کشتارگاه‌ها باعث جلوگیری از امراض و آلودگی زیست محیطی در کشور می‌شود و این وزارت تلاش جدی را در راستای معیاری‌سازی کشتارگاه‌ها در کشور دارد.
افتتاح این کشتارگاه گامی مثبتی از سوی اتحادیه قصابان هرات تلقی شد.
اعضای اتحادیه قصابان هرات نیز با استقبال از ایجاد دومین کشتارگاه می‌گویند که آنان نیز می‌خواهند گوشت صحی و معیاری را به شهروندان به فروش برسانند.
از سویی هم سید احمد قصاب، مسئول این کشتارگاه می‌گوید که این کشتارگاه ظرفیت کشتار ۲هزار گوسفند و گاو را در یک روز دارد.
وی هزینه سرمایه‌گذاری روی ساخت این کشتارگاه را ۵میلیون دالر عنوان کرد.
این کشتارگاه در کنار کشتارگاه معیاری دولتی، دومین کشتارگاه در سطح هرات است که آغاز به فعالیت کرد.
